ヴィンダルークッキングソース | Vindaloo Cooking Sauce (Mother's) -400gm　(約16皿)

＜ゴアの情熱が詰まった、奥深い辛味とコク＞
南インド・ゴア地方の伝統料理「ヴィンダルー」を、ご家庭で手軽に楽しめるクッキングソースです。豊かなスパイスの香りと、ピリッと刺激的な辛さ、そして奥深いコクが特徴。肉や魚介の旨味を最大限に引き出し、食欲をそそる本格的な味わいに仕上げます。普段の食卓を、エキゾチックなゴアの風味で彩ってみませんか？

■作り方（4人分）
・鍋に大さじ1の油を温め、食べやすい大きさにカットした鶏肉450gを３～４分炒める。焼色がついたらOK。
・鶏肉の鍋に本品をどばっと入れて鶏肉に火が通るまで煮込む。
・お好みで大さじ3ほどの生クリームを加える。
・お皿に取り、パクチーなどで彩りを加えて完成。

■インドの「おふくろの味」をお届け
インドの家庭で何世代にも渡って受け継がれてきた伝統の味を手軽に味わえるシリーズ、それが「Mother's Recipe」です。ブランド名の通り、家庭の味を忠実に再現しているだけあって、インド国内外の多くのインド人から熱い支持を得ています。20年以上の歴史を誇る信頼と実績のブランドが、あなたの食卓に本場インドの味をお届けします。

ブランド Mother's ( マザーズ )
原材料・成分 タマネギ、カシューナッツ、粉末ココナッツミルク、ヒマワリ油、きび砂糖、食塩、ニンニク、ジンジャー、粉末乾燥ココナッツ、コリアンダー、ターメリック、クミン、カルダモン、フェンネル、黒胡椒、シナモン、赤唐辛子、トマトペースト、粉末レモン果汁、コリアンダーリーフ／増粘剤（加工デンプン）
名称 カレーソース
商品の内容量 400グラム
製造国 インド

【大ロットでの購入について】
飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ 約15.50cm x 7cm x 7cm 約715g

※北海道、鹿児島、沖縄・離島向け配送は追加料金1500円(税抜き)かかります。
具材は含まれておりません。
保存方法　-　直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。
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