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RTC チキンビリヤニ スパイスミックス SARTAJ | RTC Chicken Biryani Mix (MOTHER'S)- 40gm
¥500
マザーズ レシピのチキン ビリヤニ スパイスミックス RTC Chicken Biryani Mix- Mothers RECIPE 新鮮な天然のスパイスがミックスされた香ばしい本場のスパイス(マサラ)の味。インドのバターオイル「ギーを使うとおいしさアップ!インドのお母さんが作るカレーが味わえます。 【商品成分】 玉ねぎ、サラダ油、ニンニク、塩、生姜、砂糖、コショウ、カシア、チリ、香辛料、トマト粉末、ドライミント 原産国:インド ✓着色料 なし ✓人工香料 なし ✓調味料(グルタミン酸ナトリウム)無添加 ✓人口添加物 なし 【調理方法】 ①鶏肉の小片(骨付き鶏肉400g/ 骨なし鶏肉350g)と、チキン ビリヤニ ミックスと、カード(プレーンヨーグルトでも可) 200gを一緒に入れてよく混ぜてください。 ②中間サイズの鍋かフライパンの中に、1⁄2カップのミルク(200ml)、トマト2個(100g)と一緒に、上記の混ぜたものを合わせて煮込みます。 ③その後、ふたをして弱火でさらに8~10分間 煮込んでください。 ④バスマティライス(ご飯) 1カップ(200g)を別途調理して、上記のビリヤニ マサラの上にかけてください。 ⑤ギー(インドのバターオイル)をご飯の上に2大さじ乗せて、サフランとともに軽く混ぜます。 ⑥ふたをして弱火でさらに5-7分間加熱してください。 ⑦よく混ぜ合わせ、レモン1個を絞って振りかけます ★チキンビリヤニの作り方(動画)はこちら。 【Mother’s RECIPE】How to Cook Chicken Biryani https://www.youtube.com/watch?v=KlO8SmbCXK4
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RTC バターチキン スパイスミックス SARTAJ | RTC Butter Chicken SARTAJ- 50gm
¥500
SOLD OUT
バターチキン ミックス Butter Chicken Mix - Mothers RECIPE 新鮮な天然のスパイスがミックスされているため香ばしく、いろんなスパイスをそろえなくてもこのスパイス一つで本場インドのお母さんが作るバターチキンカレーが味わえます。ご飯の上にライムをカットしたものとスライスした玉ねぎと一緒にお召し上がりください。 【商品成分】 玉ねぎ、植物性オイル、塩、粉ミルク/乳製品、砂糖、トマト、カシューナッツ、ガーリック、ジンジャー、その他香辛料 【調理方法】 ①鶏肉、水、バター、玉ねぎ、トマトを用意します ②トマトと玉ねぎの千切りが完全につぶれるまで炒めます。 トマトの皮をはがし、 鶏肉も色がつくまで炒めます。 ③鍋にぬるま湯と本ミックス粉末を混ぜて、よく溶かしてください。 ④沸騰したら、鶏肉とトマトと玉ねぎを入れ、お好みでみじん切りにしたニンニクも一緒に入れ、 鶏肉が完全に煮えるまでさらに20分間煮込んでください。 ⑤ ④にギー(インドのバターオイル)をいれたらできあがり。ギーがなかったら無塩バターを入れてもOk! ※コクをだしたい場合は、生クリーム又はプレーンヨーグルトを加えてください。 ★バターチキンカレーの作り方(動画)はこちら 【Mother’s RECIPE】 Quick and Easy Butter Chicken Recipe https://www.youtube.com/watch?v=sjC-oNuqud8
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RTC チキンカレー スパイスミックス SARTAJ | RTC Chicken Curry Mother's- 50gm
¥500
SOLD OUT
SARTAJチキンカレースパイスミックス | RTC Chicken Curry SARTAJ- 50gm 6人分 JUST ADD 1KG Chicken 5 tomatoes (400g) 100g Cream/Malai (Optional) ✓着色料 なし ✓人工香料 なし ✓調味料(グルタミン酸ナトリウム)無添加 ✓人口添加物 なし
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RTC レモンハーブチキン スパイスミックス SARTAJ | RTC Lemon Herb Chicken Mother's SARTAJ- 50gm
¥500
SARTAJミートカレーミックス | RTC Meat Curry SARTAJ- 60gm 6人分 JUST ADD ・1KG Chicken ・1KG Cleam/Malai ・4匙バター ✓着色料 なし ✓人工香料 なし ✓調味料(グルタミン酸ナトリウム)無添加 ✓人口添加物 なし
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RTC ミートカレー スパイスミックス SARTAJ | RTC Meat Curry Mother’s SARTAJ- 60gm
¥500
SARTAJミートカレーミックス | RTC Meat Curry SARTAJ- 60gm 6人分 JUST ADD 4KG Meat (Any) 5 tomatoes (400g) ✓着色料 なし ✓人工香料 なし ✓調味料(グルタミン酸ナトリウム)無添加 ✓人口添加物 なし
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MTR Rajma Masala - ラジママサラ(金時豆のカレー)
¥560
■金時豆のカレー インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「ラジマ」とは金時豆、「マサラ」とはスパイスのことです。日本でもおなじみの赤金時豆を時間をかけてスパイスで煮込んだ豆カレーです。特に北インドで人気があります。ホクホクに炊いたの豆味わい深いカレーを是非、お試し下さい。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR ダールマッカニーカレー | MTR Dal Makhni- 300gm
¥560
この商品について 「MTR社」は1924年にインドで設立されてから80年以上にわたり食品加工会社として知られています。 主にベジタリアン向けに作られたインドレトルトカレーです。 クリーミーで濃厚な豆カレーです。 小豆のカレーで1袋に300gとボリューム満点 ■商品名:MTR ダルマカニ ■内容量:300g ■原材料名:黒豆、金時豆、野菜(トマト、玉ねぎ、にんにく、しょうが)、ひよこ豆、緑豆、香辛料、バター、牛乳、食用ひまわり油、食塩 ■商品形態:常温 ■賞味期限:各商品に記載 ■原産国:インド ■保存方法:※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 ■電子レンジの場合: 他の容器に移し替え、ラップをして2分ほど温めて下さい。 加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減してください。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップをとるときはご注意ください。 ■お湯で温める場合: パウチの袋を切らずにそのまま熱湯の中にいれ、5分ほど温めてください。中身が熱くなっておりますので開封時には十分にご注意ください。
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【新入荷】MTR Palak Paneer パラック パニール ほうれん草とカッテージチーズカレー 300gm
¥560
■鮮やかなグリーンカレー インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「パラク」とは ほうれん草、「パニール」とはカッテージチーズのことです。 緑色のほうれん草ピュレの中に、ギー(バターオイル)で揚げたパニールが浮かぶこのカレーは、日本人にも最も人気のあるカレーの一つです。是非、インドの濃厚ほうれんそう味をお試しください。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Pav Bhaji パヴ バジ - ジャガイモと野菜のカレー (ムンバイ料理)
¥560
■ムンバイの名物料理 ムンバイ式のパンによく合う野菜カレー「Pav Bhaji」です。細かくつぶされて汁けがないのが特徴で、パンにはさみやすく作られたのが特徴です。ムンバイのダダール駅では、Pav Bhajiをパンにはさんだ軽食が名物料理になっていて、ムンバイっ子の定番料理です。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Mixed Vegetable Curry ミックス ベジタブル カレー 300gm
¥560
SOLD OUT
■インドの純ベジタリアン本格派野菜カレー トマト、いんげん、人参、玉ねぎ、ノルコル(カリフラワーのみじん切り)、、ピーマン、カシューナッツなどをスパイスで炒め、ミルクを加えて煮込み、クリーミーに仕上げました。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Paneer Tikka Masala パニール ティッカ マサラ - オニオンベースのグリルチーズカレー
¥560
■玉ねぎの旨味ぎっしり よく煮込まれたタマネギと、スパイスの溶け込んだオイル、肉のような食感のパニールが混ぜ合さったグレービーなカレーです。100%ベジタリアンカレーなのに、まるで肉入りカレーを食べているかのような食感が嬉しい一品。 味はそんなに辛くなく、日本のカレーとインドのカレーの中間点、日本人にとっては比較的食べやすい。そんな本場の味わいが楽しめるカレーです。是非、お試しください。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Bhindi Masala ビンディ マサラ - オクラカレー 300gm
¥560
■オクラとカレーのマッチング インドの本格派純ベジタリアン野菜カレーです。「ビンディ」とは「オクラ」のことで、スパイス料理とマッチするので、インドではよくカレーの材料に用いられます。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Navratan Kurma ナブラタン クルマ - 9種類の野菜とフルーツのカレー
¥560
SOLD OUT
■9種類の宝石 インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「ナブラタン」とは「9種類の宝石」という意味です。 文字通り9種類の野菜やナッツを豊富に使い、クリームで煮て贅沢に仕上げました。 古くから王族向けのリッチな料理として知られています。インドの華麗な王族御用達のカレーを是非一度、お試し下さい。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Alu Methi アルメティ スパイシーポテトカレー
¥560
アルメティカレーは、じゃがいもとフェヌグリークリーフのカレーです。ベジタリアンの方でも食べられます。 ■カスーリメティがたくさん!! ジャガイモとカスーリメティの葉っぱがMixされた具ごろごろカレーです。普通のインドカレーのようにどろっとしているのではなく、このカレーはどちらかというと炒め物のような雰囲気。インドのカレー風味お惣菜といった感じでしょうか? ご飯にかけるのではなく、箸やスプーンで必要な分だけとっておかずとして食べる、そんな食べ方がぴったりな一品です。通常は辛いインド製品ですが、これはそんなにスパイシーでもないので、辛いのが苦手な方でもおいしく頂けると思います。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MTR Kadhi Pakora - カリ パコラ/クリーミーな北インドカレー
¥500
■揚げ物入りのクリーミーな北インドカレー インドの本格派純ベジタリアン野菜カレーです。グラム粉をベースにした濃厚なグレービーソースをベースに、パコラと呼ばれる野菜のフリッターにダヒを加えて少し酸味を加えています。 お豆のコロッケが入ったクリーミーなヨーグルト風味の北インドカレーです。Kadhi Pakoraのパコラとはヒンディー語で揚げ物のことを意味します。 インドではチャパティもしくはロティ、バスマティライスと一緒に食べることが多い料理です。 ■作りかた パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分温めてお召し上がり下さい。 ※熱湯をお使いの際は、やけどにご注意下さい。 ※電子レンジで温める場合は、お使いの電子レンジの使い方を参照して下さい。
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MOTHER'S チキンビリヤニミックス | RTC Chicken Biryani Mix (MOTHER'S)- 100gm
¥500
SOLD OUT
マザーズ レシピのチキン ビリヤニ スパイスミックス Chicken Biryani Mix- Mothers RECIPE 新鮮な天然のスパイスがミックスされた香ばしい本場のスパイス(マサラ)の味。インドのバターオイル「ギーを使うとおいしさアップ!インドのお母さんが作るカレーが味わえます。 【商品成分】 玉ねぎ、サラダ油、ニンニク、塩、生姜、砂糖、コショウ、カシア、チリ、香辛料、トマト粉末、ドライミント 原産国:インド 【調理方法】 ①鶏肉の小片(骨付き鶏肉500g/ 骨なし鶏肉350g)と、チキン ビリヤニ ミックスと、カード(プレーンヨーグルトでも可) 3~4小さじを一緒に入れてよく混ぜてください。 ②中間サイズの鍋かフライパンの中に、1⁄2カップの水(150ml)と一緒に、上記の混ぜたものを合わせて煮込みます。 ③その後、ふたをして弱火でさらに8~10分間 煮込んでください。 ④バスマティライス(ご飯) 1カップ(250g)を別途調理して、上記のビリヤニ マサラの上にかけてください。 ⑤ギー(インドのバターオイル)をご飯の上に2大さじ乗せて、軽く混ぜます。 ⑥ふたをして弱火でさらに5-7分間加熱してください。 ★この商品を使ったチキンビリヤニの作り方(動画)はこちら。 【Mother’s RECIPE】How to Cook Chicken Biryani https://www.youtube.com/watch?v=KlO8SmbCXK4
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MOTHER'S バターチキンミックス| RTC Butter Chicken Mix- 100gm
¥500
SOLD OUT
マザーズ レシピのバターチキン ミックス Butter Chicken Mix - Mothers RECIPE 新鮮な天然のスパイスがミックスされているため香ばしく、いろんなスパイスをそろえなくてもこのスパイス一つで本場インドのお母さんが作るバターチキンカレーが味わえます。ご飯の上にライムをカットしたものとスライスした玉ねぎと一緒にお召し上がりください。 【商品成分】 玉ねぎ、植物性オイル、塩、粉ミルク/乳製品、砂糖、トマト、カシューナッツ、その他香辛料 【調理方法】 ①鶏肉、水、バター、玉ねぎ、トマトを用意します ②トマトと玉ねぎの千切りが完全につぶれるまで炒めます。 トマトの皮をはがし、 鶏肉も色がつくまで炒めます。 ③鍋にぬるま湯と本ミックス粉末を混ぜて、よく溶かしてください。 ④沸騰したら、鶏肉とトマトと玉ねぎを入れ、お好みでみじん切りにしたニンニクも一緒に入れ、 鶏肉が完全に煮えるまでさらに20分間煮込んでください。 ⑤ ④にギー(インドのバターオイル)をいれたらできあがり。ギーがなかったら無塩バターを入れてもOk! ※コクをだしたい場合は、生クリーム又はプレーンヨーグルトを加えてください。 ★バターチキンカレーの作り方(動画)はこちら 【Mother’s RECIPE】 Quick and Easy Butter Chicken Recipe https://www.youtube.com/watch?v=sjC-oNuqud8
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RTE Palak Paneer ITC ( ほうれん草 カッテージチーズ カレー) | ITC पालक पनीर- 280gm
¥500
パラックパニール RTE Palak Paneer ITC Kitchens of India 280g パラクパニール ほうれん草 カッテージチーズ カレー インドカレー レトルト カレー RTC パラク パニールは、滑らかでクリーミーで美味しいほうれん草の肉汁にパニールをのせた、人気のあるインドのベジタリアン料理です。 農場で採れた新鮮なほうれん草と、ミルクから作られた新鮮なパニール、自家製スパイス、オリーブ オイル、低コレステロール バターを適切な比率で調理、「健康と幸福の味」をもたらします。防腐剤を一切使用せず、鮮度と風味を保ちます。 内容量 285g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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RTE Navratan Korma ITC (カシューナッツ カレー) | ITC नवरतन कोरमा - 280gm
¥500
ナブラタンコルマ RTE Navratan Korma ITC Kitchens of India 280g ベジタブルカレー カシューナッツ カレー インドカレー レトルト カレー インドの代表的な宮廷料理のひとつです。 たくさんの野菜と、パニール(カッテージチーズ)が濃厚なカシューナッツベースのソースに絡み合い贅沢な味わい。 インドのバスマティライスやチャパティー、ナンと召し上がると、より一層美味しさが際立ちます。 パックのまま熱湯で5分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで2分程温めてお召し上がり下さい。 原材料名 野菜(隠元豆、人参、じゃがいも、玉ねぎ、グリーンピース、カリフラワー、ピーマン、にんにく、生姜)、ヨーグルト、ひまわり油、トマトペースト、カッテージチーズ、クリーム(乳製品)、砂糖、カシューナッツ、食塩、バター、香辛料 内容量 285g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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RTE Yellow Dal Tadka ITC (レンズ豆カレー) | ITC दाल तड़का (येलो)- 270gm
¥500
イエローダルタッカ RTE Yellow Dal Tadka ITC Kitchens of India 270g 豆カレー ダルカレー ダール インドカレー レトルト カレー イエロー ダル タッカは、ITC ホテルのマスター シェフが考案した本格的なインドカレーです。 レンズ豆をにんにく、トマト、コリアンダーと一緒に煮込み、スパイスと具材のバランスが絶妙なヘルシーな一品です。 100% 天然で、防腐剤はゼロです。上質な素材で構成されています。 内容量 270g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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RTE Dal Bukhara ITC (豆カレー) | ITC दाल बुखारा- 270gm
¥500
ダルブクハラ RTE Dal Bukhara ITC Kitchens of India 270g 豆カレー ダルカレー インドカレー レトルト カレー ITC Dal Bukhara は、北西インド伝統料理。マスターシェフがタンドールにて伝統的なブハラの方法で一晩調理、一晩中煮込み、トマト、生姜、ニンニクで仕上げられます。 内容量 270g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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RTE Mutter Paneer ITC (グリンピースとカッテージチーズ カレー) | ITC मटर पनीर - 270gm
¥500
マタルパニール RTE Mutter Paneer ITC Kitchens of India 270g グリンピースとカッテージチーズ カレー インドカレー レトルト カレー 本場インドのカレーをご自宅へ!! 新鮮なパニール(カッテージチーズ)とグリーン ピースを含むピリッとしたトマト グレービーの誘惑は、誰にとっても抗しがたいものです。 ITC レディ ミール マッター パニールは驚くほど簡単に調理できます。防腐剤は含まれていません。 内容量 285g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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RTE Pindi Chana ITC (ひよこ豆とトマトのカレー) | ITC पिण्डी चना- 270gm
¥500
ピンディチャナ RTE Pindi Chana ITC Kitchens of India 270g ひよこ豆とトマトのカレー インドカレー レトルトカレー ITC ピンディ チャナは、おいしいタマネギベースの肉汁にひよこ豆が入っています。 100% 天然で、防腐剤は添加されておらず、新鮮さを保つために特別な 4 層のインターナショナル パウチに詰められています。 防腐剤を一切使用せず、鮮度と風味を保ちます。 内容量 285g(2〜3人分) 原産国名 インド 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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Special Kitchen Combo (Set of 5) スパイス5種セット
¥1,790
インド料理には欠かせないスパイスセット(クミンホール・チリパウダーホット・マスタードシード・ターメリックパウダー・コリアンダーパウダー) 1. Sartaj Cumin Whole Pet Jar- 100gm 2. Sartaj Chilly Powder Hot Pet Jar- 100gm 3. Sartaj Mustard Seeds Pet Jar- 100gm 4. Sartaj Turmeric Powder Pet Jar- 100gm 5. Sartaj Coriander Pet Jar- 100gm インド産