バターチキン カレーソース | Butter Chicken Cooking Sauce (Mother's) | बटर चिकन कुकिंग सॉस- 400gm

バターチキン カレー　ペースト
Butter Chicken Cooking Sauce

新鮮な天然のスパイスがミックスされているため香ばしく、いろんなスパイスをそろえなくてもこのスパイス一つで本場インドのお母さんが作るバターチキンカレーが味わえます。ご飯の上にライムをカットしたものとスライスした玉ねぎと一緒にお召し上がりください。

材料・成分：
砂糖、水、塩、綿実油、コーンスターチ、ガーリック、生姜、赤レンズ豆粉、赤唐辛子粉、米フレーク、カシューナッツ、玉ねぎ、スパイス（コリアンダー、クミン、ターメリック、黒胡椒、カシア、月桂樹の葉、カルダモン）などが含まれています。

調理方法-

フライパンに骨なし鶏肉300～400gをさいの目切りにして大さじ1杯のバターで薄茶色になるまで炒めます。

マザーズレシピのバターチキンペースト 1/4 カップ (80g) をトマトピューレ 1/2 カップ (100g) と水 1 カップ (250 ml) と混ぜます。よく混ぜて沸騰させます。

蓋をして 6 ～ 7 分間、または鶏肉に火が通り、グレービーソースが濃くなり始めるまで煮込みます。時々かき混ぜます。

バター大さじ1杯と生クリーム1/2カップを加えてよく混ぜ、さらに30秒ほど煮込みます。調理を止めます。

刻んだ新鮮なコリアンダーの葉と新鮮なクリームを添えて飾ります。

※北海道・沖縄・離島は追加送料1400円

★バターチキンカレーの作り方（動画）はこちら
【Mother’s RECIPE】
Quick and Easy Butter Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=sjC-oNuqud8

具材は含まれておりません。
保存方法　-　直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。
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